muc chien xu ngon

Hướng dẫn nấu 110 món ngon hàng ngày


Bò chiên xù

Bò chiên xù giòn rụm nhìn rất bắt mắt và muốn nếm thử ngay.

Nguyên liệu: 500g thịt bò; 1/3 chén xì dầu; 2 thìa đường; Hành khô băm nhỏ; 2 thìa gừng băm nhỏ; 1 thìa bột mỳ; 2 quả trứng; 2 chén bột chiên xù; Dầu ăn; Muối tiêu.

Cách làm: Trộn xì dầu với 1 thìa muối tiêu, 2 thìa đường, gừng, hành băm trong 1 cái bát. Thịt bò thái mỏng, nếu muốn dễ dàng bạn để thịt vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ sau đó lấy ra thái. Ướp thịt với nước xốt vừa trộn, đậy kín lại và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho ngấm. Đổ bột mỳ ra một cái bát, đập trứng ra một bát khác đánh đều, bột chiên xù cũng để riêng. Gắp từng miếng thịt bò tẩm vào bột mỳ rồi nhúng vào trứng sau đó lăn qua bột chiên xù. Đun nóng dầu ăn, cho thịt bò tẩm bột vào rán. Lật nhẹ nhàng cho thịt chín vàng đều 2 mặt. Gắp thịt ra đặt lên đĩa có giấy thấm dầu. Thịt ăn cùng các loại rau sống, chấm kèm với nước xốt cà chua, mayonnaise hoặc xì dầu đều ngon.

Bạn cũng sẽ thích

mon an nhanh cho ngay picnic
Mon An Giup Tre Khoe Manh Va Thong Minh_1
Mon an dong que viet nam hap dan de nau_1.jpg
Lam banh co ban_baking basic 1
Nuoc ep trai cay tot cho suc khoe
sup ngo ga ngon
Top

Chỉ trong tháng này !